Translate

onsdag 26. desember 2012

Julekort.

Tenkte å være litt kreativ i år med å lage julekort selv. Oppskriften ved det er å male på et lerret 90x70 cm. Med litt hoderegning for å få 30 kort, ikke noe lim, styr og stell. Ta deretter fram saksa og klipp opp og til slutt skrive noe fint på kortet. Jeg fant noen koselige dikt som jeg valgte å skrive på mine kort, deler den ene med dere;

"Det lå en liten nisse i bunnen av et fat,
den hadde spist seg mett på årets julemat.
Han lå der, og sov, i nattlig måneskinn,
mens smøret ennå glinset i hans runde kinn."

onsdag 17. oktober 2012

London 20.Tolv


Royal Norwegian Embassy.
 Bursdagshelgen ble feiret ved å besøke min barndomsvenninde i London, og billetten var gave i fra mamma og pappa! Marianne er lik - Kokk i den Norske ambassade, samt nabo til Kate og William. Kan ikke bli mer spennende enn det, hihi. I og med at jeg har vært i London før, var det lite sighstseeing. Vi tok det mer med ro og koste oss. Vel jeg koste meg i hvertfall masse, både med god mat og godt selskap! Største opplevelsen med turen var bursdagsgaven fra Marianne, billetter til Queen musical. We wil Rock you - Mega rått! Før turen var over, fikk vi møte barndomsvennen vår Trond, som da går på verdens tredje beste business skole i London. Koseligere tur kunne det ikke ha blitt! Under er det noen bilder jeg ønsker å dele med dere i fra turen :-)

mandag 10. september 2012

4-Dvergers middag.


Her er det nok mange som har hørt om tv programmet 4-stjerners middag på Tv-Norge, hvor fire tilfeldige kjendiser møtes å lager tre-retters middag med underholdning. Tidligere i år hadde fire av oss jentene i "jentegjengen" laget vår egen versjon som vi kalte 4-dvergers middag. Hvor ordet dverg kommer i fra? Det er et kapittel for seg selv. 

Fremgangsmåte:
Vi skrev navna våre på fire lapper og trakk rekkefølgen på hvem som skulle ha middag først til sist. Heldigvis havnet jeg på en tredjeplass, for da hadde jeg litt tid på meg til å planlegge, hihi. Verten bestemmer selv hva de skal ha til middag, underholdning og eventuelt tema.
Jeg slet veldig her, for jeg ønsket å ha tema,  men var ikke så lett å finne mat som passet til temaet. Til slutt endte jeg opp med Skogstema og med litt planlegging fikk jeg til en rød tråd gjennom fremførelsen.

Da gjestene kom til meg fikk de servert en enkel gul velkomstdrink. Bordet var pyntet med grankvister og store kongler. Bordkort bestod av fire forskjellige dverger fra Snøhvit. Gjestene skulle gjette hvor de skulle sitte, bak lappen stod det en kort beskrivelse om personen/dvergen. På menyen var det Løyrom og cremé fraiche til forrett, som hovedrett var det Biff Bourgogne og sjokoladefondant med is til dessert. Gjestene var veldig skeptiske til forreten, men ellers falt maten i smak.

Underholdningen jeg hadde krevde litt planlegging, men det var absolutt verdt det! For ikke alle liker blindsmaking! Det kom litt forskjellige reaksjoner, noen ble spente mens andre nervøse, hehe. Blindsmakingen var delt opp i to deler, den ene bestod av syv typer med drikke og den andre av  åtte typer mat. Jentene måtte ha bind for øynene da de skulle smake på mat, mens drikkene ble servert i svarte begere. Reglene var at de har lov til å lukte, må smake, svaret skriver de på tildelt svarark. Hvis noen er nysgjerrige på hva som ble smakt så var det alt i fra eple eddik, vann med sitron til babymat og melis. Vi gikk i gjennom fasiten til slutt og det var ganske artig, her er noen av svara jeg fikk: Sitronbrus på dødt cola, sukkervann på blåbærsaft, melon på pasjonsfrukt og godteri på kjede som da var fluor tablett.

Etter endt middag så måtte alle fylle ut en tilbakemeldingskort. Dette måtte besvares: Host/vert, middag kommentar + terningkast, underholdning kommentar + terningkast og total poeng. Når dette ble fylt ut la alle sammen i en konvolutt som ble limt igjen. Ved siste middagen får hver av deltagerne utdelt sin konvolutt som de skal lese på og legge sammen alle poenge å få en totalpoeng. Deretter kårer vi en vinner. Premien ble kjøpt av Ole-Gøran (samboeren til ene deltageren, Hanne) Det er for at ingen av oss skulle vite hva det ble til premie. For å få til en premie hadde hver av deltagerne punget ut ca 30 kr hver. Nei, dere vil ikke vite hva det var til premie... *Ler
Å ha en slik sammenkomst var sosialt, gøy, og det fikk oss til å møtes oftere selv i hektiske perioder! Gleder meg til det blir en ny runde med 4-Dvergers middag*

søndag 9. september 2012

Stort hus. Lite hus.

Barnas lille verden.
Da vi kjøpte huset fulgte det med et dukkehus, den tilhørte nok jenta til de forrige eierne. Men hva skal vi med dukkehuset? Vel i og med at vi ikke har barn selv er dukkestua fint for barn som kommer på besøk. Vi har til og med fått forespørsel om niesa mi Emilie kan få lov til å innrede det. Det må jo være en drøm! Men har hatt flere barn på besøk, og jeg må si at det lille huset er en stor magnet blant de små! Den tiltrekkes veldig lett og det vi hører om og om igjen er: " du må banke på..." så smeller de døra igjen* hihi. Er jo artig at barna har noe å se fram til når de kommer på besøk hos oss :) Foreløpig er dukkehuset innredet med en billig kommode fra loppis, en komfyr, bord og stol arvet av Emilie og en kassa fra jeg var liten. Ps: Man finner mye fint til billig penge!!

tirsdag 14. august 2012

En liten makeover.

Hvitt og nytt - Grønt og gammelt.
Har du et hus med veranda, trenger man hagemøbler. Det frister jo med nytt og spennende, men vi har vært så heldige å fått ordentlige tre møbler i fra svigers. Deres første hagemøbler fra 80-tallet har blitt vårt første! De valgte å male møblene grønne, men det passer ikke helt med fargen på huset hos oss. Derfor, med pussemaskin, maling og litt hjelp har vi fått splitter "nye" møbler på verandaen.
Vi har valgt å male møblene hvite, og ikke ha vanlige hageputer til. Som ryggpute har jeg valgt vanlige pynteputer og som sittepute har vi kjøpt inn skumgummi og stoff. Så har jeg fått Irene N. til å sy trekk for meg. Veldig fornøyd med resultatet og helheten på hagemøblene til huset.

onsdag 23. mai 2012

Grilleriet.

Grilleriets Boullabaisse med løpstikkeaioli.

Grillet hellefisk kotelett. Med safranbresert fennikel,
artisjok, marinert aprikos, soyaemulosjon og nøttesmør
Operapassasjen har åpnet mye nytt og spennende. Alt må prøves, men vi får ta en om gangen. Første valget for denne anledningen ble Grilleriet...

Grilleriet er en restaurant med stort og åpent lokalet. De har et enkelt, men stilig interiør. Med god høyde under taket, musikk spilt av egen DJ og et helt åpent kjøkken hvor maten tilberedes på restaurantens hjerte - En Josper kullgrill.

...Et bord til fire par. Det ble et stort rundbord, akkurat det jeg hadde håpet på. Til aperitif ble vi servert marinert popcorn og beef jerky. Så ble vi presentert dagens tre retter, hovedrett av And falt i smak hos mange på bordet vårt. Glassene våre var det fylt med rødvin, muserende, pils, eplemost, vnn, hvitvin og diverse drinker. Det ble god stemning på Grilleriet når de tomme bordene fort ble fylt opp med andre kunder som også skulle ut å kose deg denne dagen. Totalt sett hadde vi en kjempe hyggelig kveld. Maten var herlig, alle ble gode og mette! God service, men det som trekker ned er at de ikke gjorde noe med da fikk en flue i isbiten og en i drinken. Det hadde vi ikke trengt å betalt for...

onsdag 9. mai 2012

Utnyttelse av plass.

Før og Etter.
Hjemme hos oss har vi fire svære vinduer i stua. Hvordan skal man utnytte plassen godt nok, når vi ikke har mye å gå på? Jeg fikk litt inspirasjon ved å bla i interiørbladet Bo Bedre. En lav bokhylle som er like høy som brystningshøyden er tingen.
Enda godt jeg har en handyman hjemme. Så ved å kjøpe hobbyplater lagde Trond og Alexander den perfekte bokhylla. Har du opplevd hvor vanskelig det er å beise? Det tørker så fort, da blir det lett skjollete og merker her og der. Jeg opplever dette ved å bruke pensel, dermed vurderte jeg å kjøpe rulle i stede. Men et tips fra Maxbo var å bruke svamp, det er helt genialt, mye enklere og finere. Deretter beiset jeg den med hvit trelakk, rester jeg fant i kjelleren fra forrige eier. Med dette fikk vi utnyttet plassen uten å lage noe hull i veggen og samtidig fikk ekstra plass til en lenestol. Er det flere som har store vinduer hjemme og hvordan utnytter dere plassen?